Händler


Obst, Gemüse, Eier, Kartoffeln

Reiss
Postfach 300515
44263 Dortmund
Tel.: 0176 / 29818545

Obst, Gemüse, Spargel

Theodor Vechtel
Im Vechtel 31
33428 Harsewinkel
Tel.: 05247 / 47 57

Butter, Eier, Käse

Gewürze

Beste Gewürze / Küche & Kräuter
Ulrike Beste
Frankfurter Str. 22
44143 Dortmund
Tel. 0231 / 39 95 453

www.beste-gewuerze.de

Kaffeespezialitäten

Pelles Kaffeeladen
Linnenstraße 23
59269 Beckum

Tel. 02521/8248439
www.pelles-kaffeeladen.de

Sie erhalten Kaffee in besten Qualitätsstufen.
Alle Kaffees stammen aus nachhaltigem Anbau,
von den Pflanzern selbst angebaut und verwertet
(nicht von auswärtigen Großkonzernen), handge-
pflückt in Kulturen mit natürlicher Beschattung und
Bewässerung. "Natürlich", d.h. ohne Chemie-
einsatz aufbereitet und gereinigt.

Handwerklich, schonend geröstet um alle sich
dabei bildenden Aromastoffe maximal aufzubauen,
in kleinen Chargen von höchstens 40 kg, bei
180-230°C in 18-26 Minuten.

Guter Kaffee orientiert sich an folgenden Kriterien:

Qualität
Ein guter Kaffee muss von Hand geerntet sein. Nur

ein langsames, also nicht durch Kunstdüngung
beschleunigtes Wachstum bringt optimales Aroma.

Gesundheitsbewusstsein
Nur die von Pelles Kaffeeladen eingesetzten hand-

werklichen Röstverfahren mit Temperaturen von
maximal 240° und mit Röstdauern von 12 bis 25
Minuten erschließen das volle Aromapotential und
die positiven gesundheitlichen Eigenschaften des
Kaffees.

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit im Sinne der ethischen, sozialen

und umweltbewussten Verantwortung. Kaffee soll
dort wachsen, wo die natürlichen Gegebenheiten
es zulassen.

Transparenz
Jede Sorte Kaffee muss nach ihren Erfordernissen

sortenrein geröstet werden, erst dann darf eine even-
tuelle Mischung erfolgen.


Der Stand auf dem Davidis Markt


Blick in die Kaffeeabfüllung in Beckum


Der Kaffee wird im Trommelröster
geröstet.

Textilien

Ingrid Blank
59077 Hamm
Tel.: 02381 / 46 16 10

Seit über 20 Jahren vertreiben Ingrid und Joachim
Blank Textilien auf Wochenmärkten und haben
sich auf Damen- und Herrenhosen spezialisiert.
Es werden gute Qualitäten und aktuelle Stoffe zu
fairen Preisen angeboten.

Aktuell sind Sommerstoffe, die sich bei warmem
Wetter kühl anfühlen (THERMOCOOL).

Kurze Herrenhosen bis Größe 74 sind ebenfalls
im Angebot.

Die Ware ist im mittleren und anspruchsvollen
Qualitätsbereich einzuordnen. Bei Ingrid Blank
erhält der Kunde Konfektionsgrößen, die heute
nur noch selten angeboten werden.

Auf dem Davidis Markt findet man den Stand
immer samstags in den ungeraden Kalender-
wochen
.


Kurze Hosen bis Größe 72


Sportliche Hosen von Stooker


Aktuelle Farben

Textilien

Sonderposten / Überproduktionen
Hans Bookjans
Schwerter Str. 295
44287 Dortmund

Tel.: 0171 / 1556070

Textilien

Aktuelle Damenmode
H.S. Fashion
Singh
Lindengraben 3
44803 Bochum

Textilien

Monika Brambor
Unterwäsche Miederwaren
Kamener Straße 101
59425 Unna

Tischdecken / Grußkarten

Straker GmbH
Bachstr. 2
58762 Altena
Tel.: 02352 / 21330

Floristik / Geschenkartikel

Die rollenden Geschenkartikel
Birgit Suerkemper
Auf den Goldäckern 1
59192 Bergkamen
Tel.: 02306 / 85 01 73

Bäckerei / Konditorei

Thomas Dreischulte
Davidisstr. 37
44143 D
ortmund
Tel.: 0231 / 59 49 76

weitere Informationen

Bäckerei / Konditorei

Bäckerei van Elst
44536 Lünen

Schnittblumen / Pflanzen

Gestecke zu allen Anlässen / Trauerfloristik
Otto Gronemann
In der Dickete 9
58454 Witten
Tel.: 02302 / 80 16 86

Blumen

Blumen Zapler
An der Dorndelle 3
59192 Bergkamen

Tel.: 02306 / 49 75 33

Fleischerei

Otto Muntz
Harkortstr. 54
44227 Dortmund
Tel.: 0231 / 77 20 41

www.muntz.de

Frischgeflügel und Wild

Grillspezialitäten aus Geflügelfleisch,
z. B. Rouladen, Spieße. Hühner, Hähnchen,
Kaninchen, Lamm, Enten und Wild aus
heimischen Jagden.
Andreas Papenbrock
Dieselstr. 13
48324 Sendenhorst
Tel.: 02526 / 16 00

Fischspezialitäten

Fischfeinkost Lothar Lehmhaus
Bayrische Str. 61
44339 Dortmund
Tel.: 0231 / 85 05 03


www.fischlehmhaus.de

Honig

Honig aus eigener Imkerei
Schulz + Kahlund
Im Wullen 58
58453 Witten
Tel.: 02302 / 69 08 00

Weinhandlung


Französische Weine
Claude`s Weinhandlung
Von-der-Tann-Str. 18
44143 Dortmund
Tel.: 0231 / 51 31 11

Wurstwaren

Polnische und schlesische Wurstwaren
Rosels
Elsholz-Dienstleistungs GmbH
59269 Beckum